花落知多少？

花落知多少？ (第1/2页)

“喂，你说这里好吗？”走着走着，到了一个山洞前，洞前的小树木已经完全的把洞口挡住了，她把我带到这里来，突然转过头来问我，
　　
　　我：“非常漂亮啊！就像你一样，安静的很，没有那么多的烦扰，过着安静的生活多好啊！”
　　
　　她：“是啊！多好啊！你知道这个山洞是做什么的吗？”她呆呆的点了点头，好像突然想到了什么事情吧！
　　
　　她：“这个山洞只要一伤心我就会来这里，想想那时候和自己赌气的样子真好笑，一转眼就过了赌气的年纪，只是怀念一下过去罢了”，
　　
　　我：“哦，原来你也是一个不听话的孩子啊！不过想想那时候真的好安静，就算现在在这里也感觉不想哭了，只有满满的回忆”，
　　
　　她：“你还说我呢，你肯定也是一个不听话的小孩，不然不会有这么深的感触”，
　　
　　我：“好吧！你爱怎么想就怎么想喽，对了，你为什么会让我上你家去过年，不会是……”，她打断了我的话，
　　
　　她：“唉，你可别多想，不会是什么不会是，我就是说着玩的，谁让你自己当真了，我也不能打乱你的兴趣，所以就带你来喽”，
　　
　　我：“好吧！我们走吧！”迎着弯弯曲曲的小路，跋山涉水的，终于看到一只鸡在前面跑，才知道到了村子里。
　　
　　村子依山而建，背靠着大山，清新雅致，远处能听到流水的声音，我们跟着那只鸡进了村子，看到远处有人在种着，
　　
　　她：“我们的小村庄跟城市可比不了，你可不要嫌弃，都说了很糟糕的样子，你还跟来”，
　　
　　我：“没事啊！挺好的，你那么在意这些干什么呢？”看她开始变得有些不高兴了，我尽力去安慰她，说一些高兴的话题，
　　
　　我：“真的没事，你看这里多漂亮啊！干嘛要想远离呢！我知道原因，但你还是爱着这里不就行了”，
　　
　　她：“嗯，知道了，走吧！”
　　
　　也许女孩就是这样吧，就像六月的天气，下雨和晴天只是一秒钟的事情，前面还忧郁着呢，后面就又高兴了，需要时常的安慰，
　　
　　她：“喂，你在想什么呢？走啊！”
　　
　　我：“哦，哦”。然后我就跟了上去。
　　
　　跟着走着碎石的小路，是从小溪的中间铺的石子，小路但也平坦，不久就看到一家不错的房子，比旁边的房子，高一些，从房子里正在冒出大量的烟，
　　
　　我：“这是做什么呢？这么多的烟”，
　　
　　她：“制作腊肉，走吧！去看看”。
　　
　　腊肉，最初并不是美食，而是保存肉质的一种方法，或者是是无奈创造出的一道美食，特别是在四川很盛行，在大学的时候也吃过，却是没有亲眼看见做过，所以这次见到熏腊肉还是第一次。
　　
　　之前在《舌尖上的中国》看见过，从传统到家常，再到触及到味蕾的，是一个美妙的过程，再加上成都生产竹笋，就成了天然的美味。
　　
　　其实，我们所看到的生活里的腊肉店，都说是用松枝燃烧烤的，其实，松枝并不是熏制腊肉的好燃料，松枝会产生烟，而且火星四溅，打到肉上就会变得不干净，所以并不是好的熏制腊肉的材料。
　　
　　最好的燃料大概是“水里的木头”了，夏天的时候山洪会冲走许多树木，洪水褪去之后，石滩上就会出现很多的木柴。这些木柴经过河水的碰撞冲刷，变得相当干净。晒干之后，烧起火来少有异味，烟也很少，烤出来的腊肉基本上保留着肉的本色。
　　
　　

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