第五百二十一章 炒东坡（第一更）

第五百二十一章 炒东坡（第一更） (第1/2页)

炒东坡这道菜在东江菜里属于客家菜，加的材料也很简单，就是葱、姜、蒜和青红椒外加木耳，而且这猪肠是需要提前煮到八分熟，然后才炒的。
　　
　　是以袁州做这个炒东坡的速度更快。
　　
　　不过一转眼的功夫，就端上了三盘子。
　　
　　“两位的炒东坡，请慢用。”周佳端上盘子，细心的说道。
　　
　　还有一旁也端给了刚刚点的另一人，是个妹子。
　　
　　“嗯。”乌海和凌宏同时点头，算是应了。
　　
　　“看起来很不错。”刚刚也点了，但还没上的食客刚好坐在凌宏边上。
　　
　　“确实是不错。”凌宏点头。
　　
　　这人就是那个不怎么反感却也不爱吃的那位，只是看在是袁州做的份上而点的。
　　
　　不过眼前这盘菜的颜色倒是很吸引他的注意力。
　　
　　大肠是肉色的，被切成了三角形的片片，而青红两色的辣椒也被切成了一样大小的三角片，还有稍稍小一号边缘带着金黄的玉白色蒜片，青翠的葱段。
　　
　　这一整个菜被盛在一个荷叶边的盘子里，边上滚边的荷叶带着浅浅的绿色，看起来清爽而漂亮，也衬的这一盘子的菜格外让人食指大动。
　　
　　这不凌宏就毫不犹豫的下筷子吃了起来。
　　
　　边上这人只能看着凌宏眯着眼，咀嚼的欢快的样子。
　　
　　好一会，凌宏吃了一片，一睁眼，就见边上这人死死盯着他。
　　
　　要知道看人吃东西是很香的，特别是看的那人吃的很香的时候，感觉就更香了。
　　
　　“盯着我干什么。”凌宏莫名其妙的看着这人。
　　
　　“没有，感觉你的很好吃。”这人面向还是很规矩的，只是眼神赤裸了点。
　　
　　“哦，你要尝尝不。”凌宏倒是很大方，把盘子往这人边上移了移。
　　
　　“谢谢。”这人也不客气，招呼周佳要来他的迎客套餐，拿起筷子就夹了一块猪肠。
　　
　　不过这也就是凌宏，要是边上坐的是乌海，别说只是盯着看了，就是开口问，乌海也能镇定自若的说“确实很好吃。”
　　
　　至于然后？那当然就没有然后了，乌海这个一直致力于抢别人盘中餐的家伙，怎么可能主动给别人吃，厨师那人答应一会再帮他点一盘还差不多。
　　
　　所以选对位置还是很重要的，毕竟凌宏的脸皮还是比不上乌海的。
　　
　　“不客气。”凌宏这话还没说完，那边菜就已经送进嘴里开始品尝了。
　　
　　猪肠不管洗的再干净，都有一种难以言说的味道，是以许多人并不喜欢，这人也是其中之一，这不猪肠一入口，这人就准备着皱着，但却意外的舒展开了眉头。
　　
　　这块猪肠入口的时候，绵软而富有嚼劲，越是咀嚼越是嚼出一种香味，一种好像肉又不是肉的香味，期间还有一丝丝的草木清香。
　　
　　最关键的是，“嘶，好辣。”这人忍不住对着嘴巴扇风。
　　
　　“哈哈，确实很辣。”凌宏这才喝下一大口西瓜汁，大笑着说道。
　　
　　这菜里明明感觉没有辣椒，却自有一种又香又辣的感觉，还带着肉类的肉香味，简直勾人的很。
　　
　　“对，又辣又好吃，还没有一点腥臊气。”这人连连点头。
　　
　　“您的炒东坡，请慢用。”这时候周佳送上了这人点的炒东坡。
　　
　　“谢谢。”这人也不顾着和凌宏说话了，对着面前的菜就吃了起来。
　　
　　

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