第五百四十五章 老鸹头

第五百四十五章 老鸹头 (第2/2页)

她可是亲眼看着袁州搬了一箱子的纸片回来，那工作量太大了。
　　
　　“嗯，回去看书。”袁州这次抬起头，认真的看着申敏说道。
　　
　　“好的，那袁老板要是您需要我帮忙，您告诉我，我看书真的很快。”申敏见袁州这么坚决，只能答应。
　　
　　这次袁州没说话，只是点头。
　　
　　“咚咚咚”申敏的脚步声远去。
　　
　　这下就只剩下袁州翻动纸片的沙沙声，听起来倒是挺悦耳的。
　　
　　“虾子鱼？这是什么？”袁州拿着一个娟秀的字条。
　　
　　系统现字：“虾子鱼，出自苏州的一种鱼，其本身与虾子无关。”
　　
　　“还挺有意思的，只是不符合要求。”袁州把这个纸条放到一边。
　　
　　是的，袁州看过的纸条都没有扔掉，而是整齐的堆放在一旁，准备收捡好，现在地方大了，倒是有地方放这些东西了，再说这可都是食客的意见。
　　
　　“看看这些还真是长见识，有些书上都没有。”袁州边看边对照，然后判断能否用。
　　
　　时间过得飞快，大多数都是一些很奇怪，但却名副其实的东西，或者虽名不副实，但却不符合要求的。
　　
　　“网油卷？”袁州又看到一个他没见过的食物。
　　
　　系统现字：“猪里脊切薄片，或者切成薄片的猪腰，使猪网油裹之，加以甜面酱，带着脂油炙烤即可。”
　　
　　“听起来挺不错，虽然不符合要求。”袁州看了看做法，还挺有兴趣的，只是不符合做法。
　　
　　顿了顿，拿起下一张纸片，上面出现的和这个差不多的东西，名字叫网油裹。
　　
　　“这两个是一样的？或者做法不同？”袁州查了查资料，然后问道。
　　
　　系统现字：“网油裹乃是在网油中裹入火腿、嫩笋、香菇等各类切成丁的配料，然后加入酱油做成果子的形状，最后油炸即可。”
　　
　　“看起来做法差不多，用料却完全不同，有意思。”袁州细细嘟囔。
　　
　　每一个袁州没听过的做法，都会研究一番，但还好不是深入研究，只是初步了解。
　　
　　还好袁州拥有面点大师的称号，还有其他各种厨艺，那两年的学习也还是知道了许多的菜式，在加上系统这个外挂，袁州查看的速度还是很快的。
　　
　　这不等到酒馆结束的时候，袁州面前的纸片已经只剩三分之一了，当然这时候申敏都坐着末班车回到了学校。
　　
　　现在是彻底的夜深人静了，袁州一个人翻着白色的纸片，一脸认真。
　　
　　还好，没多久袁州就找到了他想要的东西。
　　
　　“老鸹头？这个有意思，我得看看。”袁州拿着纸片，一脸的感兴趣。
　　
　　这次不需要问系统，袁州心里都有个隐隐的概念，是以直接翻书开始查资料。
　　
　　“哈哈，还真是这个，看来明天一早就能做这个了，有意思。”袁州伸了伸懒腰，很是高兴。
　　
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