第九百四十八章 清蒸江团
第九百四十八章 清蒸江团 (第2/2页)这还不算什么,连木匠和自己徒弟排的位置靠前,还有人极为隐晦的出钱想买位置的。
并且价格不低,当然这种人不一会就被排队委员会的人赶走了。
是的,连木匠也知道了这里连排队都有专人管理,当然这是听排在后面的人说的。
是以,连木匠算是见识了一番袁州小店的火爆程度和受欢迎的程度。
袁州听了连木匠的话并未多说,只是点了点头。
“周佳,这里两份迎客套餐,菜品我请客。”袁州对着周佳说道。
“好的,老板。”周佳点头应下。
然后袁州回到厨房直接开始做菜了。
而周佳一如往常的一份份的报出菜名,然后就是等着端菜了。
“厨房里小袁一个人井井有条的,一样样的事情丝毫不乱,不紧不慢的。”连木匠看着袁州煎炸炒蒸,同时一起来,也丝毫不乱,动作还好看,心里不禁又升起了袁州怎么不学木匠的心思。
毕竟木匠做大件家具的时候,就需要这份耐心和专注。
“好好看看小袁,他年纪比你还小,但沉稳和游刃有余,已经如同大师,学着点。”连木匠对着边上的中年男人说道。
“额……好的,师傅。”中年男人有些无语,但还是恭敬的应下。
哪怕师傅的要求是要他一个木匠好好看看厨师是怎么坐菜的,中年男人也确实在认真的看。
时间不长,袁州首先端出了第一个菜。
“两位请慢用,清蒸江团。”袁州道。
“嗯。”连木匠点头。
“谢谢袁老板。”边上的中年男人道谢。
“不客气。”说完袁州再次回到厨房。
袁州端上的江团和其他地方吃的不一样,因为这江团是粉色的,鱼尾弯曲摆在一个白色的方盘上。
粉色的江团其实只有鱼鳍和鱼尾这些地方的粉色稍微浓重,鱼身却是非常淡的粉色。
因为是清蒸的这江团看起来很完整,鱼背上也没有花刀,非常完整,只是边上散落着黑色的豆豉。
淡粉色的江团下垫着绿色的大片蔬菜叶子,就好似盘里开出了一朵粉色的花一般,而身上散落的黑色豆豉则像是花上的花纹一般,整体漂亮非常。
“样子不错。”连木匠说完,第一个伸筷子开吃。
连木匠喜欢从鱼脊背开始吃,他觉得那里的肉稍微有些嚼劲,是以他第一个筷子夹的就是鱼脊背连接鱼头的地方。
江团的皮呈现胶质的状态,筷子尖戳到鱼身上时,能够明显的感觉好似戳到了软软的布丁一般。
随着鱼皮戳破,直接露出了里面白嫩的鱼肉,淡粉色带着胶质的鱼皮衬托的里面的鱼肉更加的白嫩了。
并且因为鱼皮被戳破,一股鲜美的味道直接幽幽的钻进了连木匠和中年男人的鼻尖。
“好香,闻着还真像什么花的清淡香味,但又有鱼肉的鲜美感觉。”中年男人忍不住说道。
毕竟他是家具城的厂长吃过的好东西也不少,但眼前这清蒸鱼却让他有种想要忍不住想流口水的感觉,胃口一下子打开了……