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482 白菜豆腐卷

482 白菜豆腐卷 (第2/2页)

可能正是因为叶陵这种不在乎的态度,才让原本充满了戒心的蒂拉意外地留了下来,每天都在默默地对叶陵进行着观察,也不知道她自己心里到底是怎么想的。
  
  有时候,蒂拉也会盯着阿卡罗发呆。如果她没有悄悄流出口水的话,叶陵可能会对她产生出一点怜惜之情。
  
  所以这一次,叶陵也完全没有要招呼蒂拉帮忙的意思。
  
  艾丽西娅开心地跑到叶陵身边,按照叶陵的吩咐,拿着一大捧菜叶子到旁边清洗去了。艾丽西娅的清洗永远与别人不同,她没有寻找水源,而是抬手直接在空中放了一道魔法,救着半空中的魔法水源来清洗那些从菜狗身上采摘的菜叶子。
  
  叶陵还记得他刚遇到艾丽西娅的时候,小丫头还会乖乖地到溪边去清洗蔬菜。而现在……
  
  他看了一眼艾丽西娅的等级,不得不说,艾丽西娅实在是进步神速。
  
  不管艾丽西娅怎么处理那些菜叶子,叶陵自己则是取出了两大块豆腐与一大瓶酱油来。只要有豆腐与酱油,叶陵就有把握烧出口味丰富的素菜。
  
  他先是将豆腐切成方正的小块,再在锅中加入了葱、姜一类的调料,最后加入清水与酱油,开小火慢慢地将豆腐炖煮入味。这次的豆腐,他特地选用了口感坚韧的老豆腐,更适合炖煮入味。
  
  在炖煮豆腐的同时,叶陵顺手就切了土豆、香菇和胡萝卜丁,又另外剥了青豆粒和玉米粒。
  
  这些素料,叶陵都用植物油先炒个半熟,然后加入酱油,翻炒得软糯清香。还真别说,虽然锅里翻炒的全只都只是素菜,但有了酱油与油的加成,再加上叶陵烹饪技能所带来的极致火候,锅中这些食材所散发出来的香味可一点也不比肉菜淡。
  
  即便是一直警惕地缩在一旁的蒂拉,都忍不住抽了抽鼻子。
  
  不过,猫鼻子也是相当的灵敏,她很快就察觉出那香味当中并没有任何肉类的成分,顿时又蔫了下去,继续缩在了树桩边上,只是不住好奇地向叶陵那边张望。
  
  ——果然是只又爱炸毛,却又忍不住好奇的猫。
  
  叶陵压根就没注意蒂拉。他打算要做一个纯素的豆腐白菜卷,这些翻炒的素菜全是馅料。
  
  一般这种酿豆腐里都会填充肉馅,如今没有了肉,叶陵便多多地增加了素菜的品种,又将调味料加得多一些,力求让这素酿豆腐也能拥有鲜甜的美味。
  
  等豆腐被酱烧成了浅棕色,完全入味了以后,叶陵这才小心地将豆腐都夹了出来,在顶端勺出一个小口子,然后将那些已经翻炒好的馅料填充进豆腐当中。
  
  然后,只要用菜叶子将填满了馅料的豆腐一包一裹,然后放进锅上将最外层的菜叶子蒸熟,一份完美的白菜豆腐酿就做好了。
  
  
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