第0116章 完美的丸子
第0116章 完美的丸子 (第1/2页)8分?
众人一听都直呲牙,心说吴老的丸子比大酒店主厨做的都好了,你才给打8分?
吴青云也是脸色一沉:“小高,你倒是说说,凭什么扣我2分?”
苏晴狐疑的看着高飞,心说学长不是情商那么低的人啊,居然当面说吴老的四喜丸子不好吃?
又不是让你说违心的话,吴老这四喜丸子明明好吃的很,放在任何一个酒店都可以当成招牌菜了。这要是不好吃,怎么算好吃?
连最迷恋高飞的苏晴都这么想,其他人的想法可想而知,尤其是吴晨曦,一副很不爽的样子。
面对众人的质疑,高飞慢条斯理的道:“我的10分制,评价的是色相,香气,味道,食材和烹饪手法。”
“以色相论,可以得2分。”
“以香气论,可以得2分。”
“以味道论,可以得1.5分。”
“以食材论,可以得2分。”
“以烹饪手法论,只能得0.5分。”
高飞一样样的说出评分,听到最后众人都不明白。
苏晴忍不住问:“高飞,既然色香味三项的分数都很高,为什么烹饪手法只有0.5分呢?”
吴青云更是气冲冲的道:“小高,你要是不给我说出个子丑寅卯,我可不饶你!”
高飞笑笑:“当然是有理由的。吴老,您这里还有材料吗,不如我献丑一下,也做一份四喜丸子,给大家品尝一下。到时候,你们自然知道我的理由。”
吴青云一听就乐了:“我听小晴说,你店里的蛋糕奶茶和狼牙土豆是凡都一绝,还想找机会去品尝一下。没想到你还会做四喜丸子?好好好,你就去做一份儿,若是你做的丸子好过我,等你那家连锁加盟店开张,我送你几个字。”
高飞一喜。
吴青云不但是鉴定大家,书画也是延续了王若石一派的精髓,在星洲的书画界颇有几分名气。
若是能够得到一幅吴青云的题字,对如丧的发展必然有极大的帮助。
“好,那就一言为定。”高飞道。
高飞去厨房忙活了。
吴青云让吴晨曦招待陈焕之和范千秋,招呼苏晴道:“小晴儿,陪我去书房找书。”
吴青云家的书房是真的“书房”,东西两个厢房全都是古董和书籍。
大大的书架上,各种珍本古籍线装迷藏比比皆是,也有当代的书,那都是吴青云平时看的。
苏晴不是第一次到书房来,并不惊讶,反而轻车熟路的帮吴青云搬来小梯子。
吴青云并不急着去找书,笑着道:“小晴,你喜欢小高是不是?”
苏晴顿时脸颊绯红,羞道:“吴老,您说什么啊!”
“哈哈!”吴青云大笑,“果然被我一眼看穿!我看这小伙子不错,一表人才,有本事,胆子也挺大,居然敢在我面前卖弄厨艺!”
苏晴道:“吴老,学长的厨艺真的很厉害。”
吴青云哼道:“这道四喜丸子,我研究了十几年,最近得到一个秘方,大加改良才有如今的口味。我就不信他小小年纪,做出来的四喜丸子能强过我?”
苏晴哭笑不得,难怪人家都说老小孩老小孩的,人到了一定年纪,性格就会变得跟小孩子差不多。吴青云堂堂大师,居然会跟年轻人一样争强好胜,这谁能想得到?
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