第296章 房子即将完工，喝羊杂汤

第296章 房子即将完工，喝羊杂汤 (第2/2页)

说完了摸了摸她的头，别看苏小瞳仅比苏瑾还小，但两个人一个天一个地，苏瑾还在上初中，但人家苏小瞳明年就是高中生了，没错，她跳级了，自学课程，老师已经没法教了。
　　
　　所以说过了麦收开学，小瞳就是高中生，也不算错。
　　
　　“虎子，走了。”
　　
　　叫了虎子一声，二人离开了，苏大勇则是扛着木头，拿出锯子开始弄一个羊圈。
　　
　　而另一边，苏宇回到家里，把缺了一条腿的羊分成三份，给了虎子一份，让他回家了。
　　
　　黄夙娥把他们拾掇出来的羊内脏全部端进了厨房，把大骨头放进锅里熬汤，等骨头炖的差不多了，就可以开饭了。
　　
　　首先动物内脏也需要煮一下，然后捞出来晾干，内脏均匀放入碗里，用骨头汤倒进去，加热一下，来回倒腾几次，也就是放入骨头汤，把汤倒回锅里。
　　
　　再继续倒入骨头汤，来回折腾几次，重新倒入骨头汤，撒上葱花，胡椒粉之类的，就是一碗正宗的羊汤，当然有辣椒麻油最好，没有也无所谓。
　　
　　要是加上烙饼，那就真的是绝配了，可惜，苏宇不会主动承担主食，毕竟又不是上大梁，他要让媳妇烙饼，估计这帮人能吃十来斤面，倒不是舍不得，而是不能太高调了？
　　
　　这羊汤，你可以说主家是猎户，这下水人家饭馆也不收，自己吃也吃不了那么多，又碰上了，人家建筑工人都看到了，你一点不表示，确实说不过去。
　　
　　何况内脏也不值钱，骨头也不值钱，也就是实惠点，算是赚了大便宜了，可要是放里面放羊肉，还给提供面饼，那就不是东家敞亮，而是这东家怕不是一个傻子吧？
　　
　　所以凡事不能做的太好，差不多就得了，他们也容易满足，这七八只羊的内脏，一二十人足够吃了，整整熬了一大锅骨头汤。
　　
　　开饭时，那叫一个热闹，嘻哈嘻哈声不停，这胡椒面消耗非常明显，别看天气热，可喝一碗热腾腾的羊汤，那叫一个痛快。
　　
　　关键是内脏多啊，煮熟了，切成小块的，用骨头汤反复一烫，热汤里一滚，这汤美美哒。
　　
　　“东家，你媳妇这汤做的，绝了。”
　　
　　几个人纷纷竖起大拇指，表示做的很正宗，黄夙娥谦虚的笑了笑，表示没有就随便做的。
　　
　　这黄夙娥是猎户家庭出身，别说羊杂汤，就是卤煮火烧她也是信手拈来，因为从小就陪着母亲做，能不会吗？
　　
　　黄鸿升虽然没有苏宇那么变态，每次都收获满满，但架不住人家岁数大了，这大半辈子，除了老虎，黑瞎子没打到过，其他什么没见过？没吃过？
　　
　　而且没打到过老虎和黑瞎子也不赖黄鸿升，而是手里的家伙式不够硬，他用的是炮筒子，打出去的铁砂根本破不了黑瞎子的防御，近距离冲着头来两枪没准能成，可黑瞎子又不是一动不动，哪里是那么好打的？
　　
　　但不管怎么说，耳聪目染下，黄夙娥对于山里打到的猎物如何处理，怎么吃比较好吃，还是很有心得的。