第382章 一鱼四吃

第382章 一鱼四吃 (第2/2页)

苏阳想了想，这些鱼肚子的小鱼，干脆就带回家给小江吃。
　　
　　苏阳经常会做许多猫饭放在冰箱，其中鱼类是小江最喜欢吃的。
　　
　　这条鲈鱼是雄性，这算是比较好的消息。
　　
　　如果是雌性的鱼，肉质就会太过于软。
　　
　　苏阳把鱼洗净后，开始分割。
　　
　　两片鱼腩先单独切下，哪怕只是触碰到鱼腩，手套上就已经覆盖上了一层油脂。
　　
　　奶白色的鱼肉中能够清晰看见脂肪的纹路。
　　
　　前后还不到五分钟，苏阳就把每道菜所需要的鱼肉分配好。
　　
　　红焖鱼块、豆腐鱼汤、清蒸鲈鱼、剁椒鱼头。
　　
　　这条鲈鱼就做这四道菜。
　　
　　之所以有两道蒸的，是因为这鲈鱼肉质实在太肥美了。
　　
　　清蒸鲈鱼的做法，吃多了肯定会腻。
　　
　　所以苏阳便决定再做一道剁椒鱼头。
　　
　　相对没那么腻的同时，也有辣口。
　　
　　李敏娜喜欢吃辣，如果不做一道辣的菜，她恐怕吃不爽。
　　
　　想了想今晚吃饭的人数也不少，苏阳又打开冰箱看了眼，还是得多做几道菜。
　　
　　今晚吃饭的人数，哪怕不算依依跟小天两个孩子的话，也有足足10人。
　　
　　如果只是一条鲈鱼的话，肯定还是不够的。
　　
　　苏阳先是把五花肉切大片，干香菇泡发，接着又开始准备其它的配菜。
　　
　　前后加起来总共二十分钟的时间，除了鲈鱼所需要的配菜以外，苏阳还把所有其它菜的食材都给准备好。
　　
　　李敏娜跟陈曦雯两人全程看得津津有味。
　　
　　最近很长一段时间，她们都没能亲眼看见苏阳完整的烹饪过程。
　　
　　如今她们总算回想起了苏阳刀工的恐怖。
　　
　　“太神了，摊神哥真的太神了……”陈曦雯越看越激动，甚至开始幻想着自己厨艺高超的模样。
　　
　　“说起来，摊神哥还答应了我，在我回去湾省前教我做菜呢。”
　　
　　“敏娜老师，你说有没有可能，其实我也是一个天才厨师，比摊神哥还厉害？”
　　
　　李敏娜点了点头：“有可能。”
　　
　　“哇！真哒？”陈曦雯立马欢呼雀跃。
　　
　　“假的。”李敏娜无奈的看了眼陈曦雯：“这不很明显嘛，当然不可能啦。”
　　
　　陈曦雯不服气地抬了抬下巴：“都说近朱者赤近墨者黑，我整天跟在摊神哥身后，哪怕不是天才厨师，也已经被熏陶得十分有潜力了。”
　　
　　“小蚊子，你觉得我厨艺怎么样？”李敏娜笑道。
　　
　　“敏娜老师各方面都很完美，但不得不说，在厨艺这方面……”
　　
　　陈曦雯回忆起了之前在李敏娜公寓里，李敏娜亲自下厨的可怕场面。
　　
　　“在厨艺这方面，敏娜老师我说真的，我隔壁家的小孩用胳肢窝炒菜，都比你抄的好。”陈曦雯毫不犹豫道。
　　
　　李敏娜并没有生气：“嗯，你说得对，那你猜猜看，我跟着苏阳哥久，还是你跟的久？”
　　
　　“啊这……”陈曦雯愣住了。
　　
　　她恍然发现，自己先前的理论似乎并不成立。
　　
　　“好吧，那当我先前的话没说。”
　　
　　“那就是了。”李敏娜笑道。