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第26章 我开的不是餐厅,是美味定制

第26章 我开的不是餐厅,是美味定制 (第2/2页)

“有!”苏辰看到是前一晚的来客,很果断的说道,“不过只有包子。”
  
  王睿三步并两步走进来,“太好了,给我打包点包子,我要...”
  
  他伸出手来数了数。
  
  综合办一共十个人,算上人力资源的三个人,再减去刘霞。
  
  嗯,十二个人,
  
  “给我打包十五个包子!”
  
  不为别的,就为气一气刘霞。
  
  “不够十五个了。”方阿姨对包子的数量很清楚,“只有十个。”
  
  毕竟只有两笼包子,美味来的员工已经吃的差不多了。
  
  “十个就十个吧。”王睿也很干脆,反正自己吃三个,剩下的让他们自己分去。
  
  “那个...可以扫码吗?我没带现金。”
  
  苏辰一摸脑壳,这事儿还真不赖自己,前一晚才想着要让公司起死回生,哪有时间去弄二维码。
  
  “刘胜男,先扫到你的微信上。何舒婷,我发你二维码,现在就去打印一张彩色的贴在食堂门口。”
  
  两位姑娘把半个包子直接塞进嘴里,立马进入工作状态。
  
  看着刘胜男腮帮子被撑的鼓起来,冲着自己亮出了二维码,王睿吞了口唾沫,赶紧扫过去五十块钱。
  
  ‘不愧是狼性文化啊,员工的执行力也太强了!这要是在星辉,起码又得走三道审批手续吧...’
  
  方阿姨把打包好的包子递给王睿。
  
  清晨的第一笔交易,来的莫名其妙,来的大家信心十足!
  
  现在人员总算是定下来了,苏辰也有一个新的计划准备实施。
  
  召集大家继续开个小会。
  
  “那个...”
  
  何舒婷看到去而复返的王睿,再联想到前一天这货企图偷包子的事儿,有些不满的看着他,“还有什么事儿?”
  
  “我想问一下。”不知道为什么,王睿总觉得这家餐厅跟其他餐厅不一样。
  
  平时去其他餐厅,自己是消费者,那叫一个理直气壮。
  
  可来到这儿就总觉得有种打扰了的感觉。
  
  “我想问一下,贵公司的食堂中午还营业吗?”
  
  “中午?”苏辰走到门口,“当然营业,只不过我们的营业方式可能和普通的餐厅有些不同。”
  
  “哦?”王睿来了兴趣,“什么意思啊?”
  
  苏辰微微一笑,“白小波,加一下这位客户的微信。”
  
  客户?
  
  王睿哑然失笑,来吃饭还被称为客户,的确不一样。
  
  对苏辰的命令,白小波有些不解,但还是照做,谁让苏辰是老板呢。
  
  “好了,您先走吧,具体怎么营业,我们的产品经理会在微信上跟您细说的。”
  
  听到产品经理四个字,白小波把上衣整了整,挺着胸膛,“具体事宜我会跟你再联系的。”
  
  “哦...”王睿弱弱的说道。
  
  提着包子离开了美味来,直到走进电梯里,还是想不通,我一个消费者怎么就底气这么不足呢...
  
  等客人走了之后,白小波激动的看着苏辰,“老板,到底怎么个营业法?不是跟餐厅一样的吗?”
  
  苏辰讪笑一声,“当然不是!伱是211,胜男985,舒婷...大主播。我能让你们当后厨,当服务员,当收银吗?”
  
  这话说得,几个人都不好意思了。
  
  不过苏辰并没有乱说,普通的餐厅,首要条件就是:门面房。
  
  只有客流量大,才能挣钱,大多数餐厅靠的是顾客自己进来然后消费,做得好可能会有回头客,这几乎是一个亘古不变的道理。
  
  自己的公司开在一个荒芜人烟的开发区,而且还是写字楼,光是让顾客自己走进来这就是天方夜谭!
  
  即便是有那么几个顾客了,但仅仅凭借着菜品比很多餐厅都要美味,就能让顾客坐车坐十几公里再来吃饭吗?
  
  苏辰是不信的。
  
  除非饭里下药。
  
  所以...
  
  主动出击,才是最好的方法!
  
  再结合目前公司的实际情况——仓库里价值好几万又无处可用的食材,这个根本不适合开餐厅的地理位置,外加一群没什么厨房经验的员工,最后就是一位有着【外挂】的老板。
  
  苏辰做出了一个目前市场上还没有的经营模式。
  
  “所以...我们要做的,可不是什么餐厅饭店。”
  
  大家有些渴望的看着苏辰。
  
  “我们要做的,是美味定制!”
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