第133章 新任务:家常菜,小炒黄牛肉
第133章 新任务:家常菜,小炒黄牛肉 (第2/2页)“牛肉鲜嫩,前口咸香,后口香辣,回味鲜辣。牛肉的肉香味伴随着香芹和香菜的复合香味,这菜能到A级了起码。”
就以苏辰的味之巅评价来说,这菜问题不大!
当苏辰把小炒黄牛肉推到操作台最前面时。
练习室上方徐徐飘出一行巨大的字幕。
【小炒黄牛肉:评价B级】
苏辰:?。?
B级什么鬼?
我已经很久没有做出B级的菜了啊,保底也是A级才对啊!
嘶!
“再来一份处理好的食材!”
苏辰还真就不信这个邪了,老子随便做个淮扬名菜都得是个A级,研究研究都能到S级,这怎么做个家常菜反而成了B级?
就离谱!
美味来,二楼。
凌舒屿对面坐着方长。
“你的意思是,施工队也必须用官方派来的?”
方长少见的严肃,“凌总,我知道您在担心什么。但既然我做了这个中间人,有些东西我必须跟你说清楚。”
“您担心的那些事,一定,一定,不会出现!这个项目现在是个烫手山芋,能有人接下来上面的人高兴都来不及,没有人敢在这个项目上动手脚。”
凌舒屿就是担心这个。
这种事她见多了,以前做设计师的时候凌舒屿有个习惯,每次做完一个设计都会自己粗略的做一个大概的预算。
虽然这并不属于她的工作范畴。
但是时间久了她就发现,本来一百万的项目设计,做出去之后能硬生生的做成三百万。
这其中的门门道道太多,不是行内的人根本摸不清。
“那我还有一个条件,必须由我们本公司的人来监工,如果发现项目有任何问题,我们都有权更换施工队。”
方长拍拍大腿,“行。我会转达,并且将这个条件加入到合同之中。”
说完之后,方长又语重心长的说道,“凌总,其实您完全是多虑了。反正这笔贷款是不会落在苏老板的口袋里,担保人就是官方。他们也巴不得使劲的压缩成本,这样就能尽量少放点贷款,您懂我的意思的。”
凌舒屿吐了口气,“嗯。”
她确实懂。
这次的项目有些奇葩,由官方派施工队来进行抢工装修,所有的工程款由银行直接拨付。
酒店和食堂建成之后,将银行拨付的款项作为苏辰的借款。
所以凌舒屿才比较担心这其中有人趁机捞黑钱,不管方长怎么说,只要能把凌舒屿提出的那个条件加在合同里。
她就不担心。
大不了到时候鱼死网破!
“但是还有一个问题。”方长很认真很认真的说道,“一旦开始装修,毕竟是赶工期,到时候恐怕会影响到19楼和2楼的生意。”
凌舒屿歪着头想了想。
好像真的是这样。
装修2楼的时候,因为苏辰一行人都在京城,19楼当时处于一个非营业状态。
现在的话
“周一到周五的中午12点至2点半不能装修,这是底线。”
毕竟中午小朋友们还要过来吃饭,休息。
方长点着头,他现在几乎就是这件事的代言人,只需要把话传给上头那位领导就行了。
而且方长也知道,只要不是太过分的要求基本上都会答应。
前几次送货的时候,那位领导恨不得贴点钱赶紧把这件事给解决了,组委会和政府这边都在给他施加压力,现在能有人接下这件事,还要什么自行车,要什么手表啊!
既然事情已经决定了,那也没啥好说的了。
凌舒屿和方长一同去市里跑了一趟,果然就如方长所言,对方的态度非常明确!
只要能赶紧开工,其他的都好说!
这种态度一度让凌舒屿有种错觉:怎么感觉这回要被坑了啊?
官方的速度之快,以至于让凌舒屿这个工作狂魔都有点瞠目结舌。
才堪堪过去一天的时间,第二天凌舒屿来上班的时候。
就看到美味来大楼的门口停着一辆又一辆的大卡车!
源源不断的装修材料直接开始入场!
二楼。
张和平今天蒸的十几笼包子只卖了一半儿,“今天怎么回事儿啊?怎么人这么少?感觉平时那些老顾客都没见了啊!”
刘胜男站在窗户口向下看,“应该是他们早上来的时候发现在装修,有些人嫌麻烦就没进来。”
该说不说,真被方长给说中了。
因为各种材料入场都要用到电梯,有些材料进不去电梯,索性就直接人工背到三楼或者是三十二楼!
这搞得电梯和步梯几乎时时刻刻都是人。
不少星辉的员工过来等了好半天都等不到电梯,最后只能选择先回去上班。
包子好吃,但迟到扣钱啊!
“啧,那现在怎么办?看这些人这架势,三天两天根本弄不完啊。”
“开什么国际玩笑,这可是近五百万的项目,三五天弄完那还像话吗?”刘胜男知道这件事后。
觉得老板的脑子,估计是被门夹了。
就为了一个小小的七天运动会,就搞这么大手笔?
好不容易把二楼的二十万贷款还上了,现在又突然欠了几百万的外债,这是越玩儿越大啊!
“你呆着吧,实在卖不完也没办法。我去找老板。”
刘胜男出门的时候正好凌舒屿进门,两个女人对视了一眼谁也没有说话。
在电梯口等了好几趟,里面都是拉材料的工人,刘胜男气呼呼的直接从二楼步梯跑到了十九楼。
“就这还怎么做生意啊!”
跑进十九楼,刘胜男一眼就看到了在办公室来回踱步的苏辰,一边走嘴里不知道还念叨着什么。
“老板!”刘胜男大喊了一声,“那些装修的工人把电梯步梯都给占领了,咱们现在生意都没法做了,就连以前最畅销的包子今天也滞销了!”
苏辰停下脚步,扭过头来,“哦。那别卖了先。”
说完,继续低着头来回踱步,刚才的那一扭头刘胜男差点被苏辰的脸色给吓着!
平日里苏辰给人的感觉就是一本正经,清清爽爽,颜值虽然不能说像彭谕晏那么帅气,但跟吴彦组还是不相伯仲的。
可刚才的那一个转头,往日向后梳着的背头今天也全都耷拉了下来,平时精气神十足的脸色,今天也看着有些疲惫。
甚至还能隐约听到阵阵低语。
“原来我一直都弄错了.”
“不是那样的,根本不是那么回事儿”
“要这样才行吗?”
刘胜男歪着头皱眉,“老板这是怎么了?”
见苏辰神神叨叨的在办公区内来回走了好几分钟还不停下来,刘胜男干脆一个箭步冲到了苏辰的面前,“老板!!!”
苏辰这才抬起头来,有些神情恍惚,“嗯?”
麻了,苏辰真的是麻了。
对旁人而言,只是过去了一天的时间,但对苏辰而言,已经在练习室里度过了将近一个礼拜的时间!
而这一整个礼拜,苏辰一直都在做那道小炒黄牛肉!
明明没有一点技术含量的家常菜,苏辰最终却只停留在了A级别,想要更进一步,根本不可能!
哪怕他拥有着味之巅,但他根本尝不出这道菜究竟哪里有问题啊!
牛肉鲜嫩爽滑,与蔬菜香味融合起来,不管是前口还是回口复合香味都十分浓郁。
口感和味道,该有的都有了啊,为什么就是达不到S级?
难道系统在跟我开玩笑?
苏辰感觉自己陷入了一个怪圈之中。
刘胜男看苏辰还是那副要死不活的样子,面对面双手扶着苏辰的胳膊,“老板,粗大事了!咱们的包子滞销了!”
苏辰咬了咬舌尖,这才稍微清醒了些,“是因为装修的事情吗?”
“是啊,那些人几乎一直霸占着咱们的电梯和步梯,很多顾客看到这情况都懒得等直接就不来了!”
苏辰嗯了声,“这件事舒屿跟我说过了。有得就要有失,这几天的话除了中午的小饭桌暂时先不经营了吧。顺便给幼儿园的老师们那边也说一下,等装修结束的话再恢复免费三餐的制度。”
刘胜男听到这话,整个人都傻了。
好不容易有点起色了,现在又欠了贷款不说,还要暂停营业?
“老板,这”作为公司财务,她突然开始紧张了。
现在公司能越来越好,是大家共同努力的结果,如果真的因为这件事又回到几个月前的濒临倒闭,那换做是谁都很难接受。
苏辰顿了顿,“要不这样。如果最近不营业的话,二楼只留下何舒婷和张莉,给其他人放个假吧。什么时候装修好什么时候再回来也行。”
“啊?”这回刘胜男是真的懵逼了。
美味来的休假制度是:没有休假。
所有的周六日都照常上班,并且按照双倍工资来支付。
但如果谁想休息或者有紧急的事情需要处理,可以提前请假,或者酌情直接回家都是可以的。
主打的就是一个灵活休假。
如果不想要双倍工资,每个礼拜都去过双休这个也是可以的,苏辰完全不反对。
但事实上
只要有双倍工资,很多人还是非常乐意加班的。
而且周六日星辉也不上班,幼儿园也不上学,来加班反而还挺轻松的,几乎没什么重要的事需要做。
所以听到要休假,而且还是休挺长时间,刘胜男突然就傻了,按理说该高兴的,可就是高兴不起来。
“老板,这”
苏辰没有去继续这个话题,转而问道,“胜男,假如我想做一些家常菜来卖,但是咱们公司现在又不具备这个条件,你有什么好主意吗?”
升到S是一方面,销售额三十万,也是一个重要指标。
两者缺一不可。
苏辰话音才刚落,刘胜男脱口而出,“老板,你该不会是想摆摊去吧?”
“摆摊?”
卧槽。
苏辰心里一沉,真是一个新奇的角度。
没想到的是,刘胜男突然眼睛一亮,甚至还有些激动,“老板,我就知道你这么淡定的要休假,肯定是有什么新的想法。哈哈!你要是摆摊的话,可不能一个人去,我给你收钱去!”
不是我没说我要去摆摊啊。
我可是一家资产千万(马上)的公司老板啊,你让我这么大老板去摆摊?
“老板,现在咱们的情况如果想要继续营业,还是家常菜,那也就只能摆摊了。毕竟公司的情况已经是这样了。”
刘胜男方才的失落消失全无,甚至还有些崇拜苏辰。
“额”苏辰被胜男姐给搞的有些麻了,“你让大家先在二楼集合一下,我待会儿下去。”
倒不是要说摆摊的事情。
而是苏辰想着,闭门造车也不是什么好方法,不如自己先做一道A级的小炒黄牛肉出来。
让大家品尝一下。
多吸收点建议,或许能找到新的出路。
“对了。”苏辰把刘胜男叫住,“让白小不,让凌舒屿去。去最近的方氏买五斤牛里脊,还有三斤青红线椒回来。”
因为凌总有车,还是奔驰C260,跑的嘎嘎快。
“好嘞!”
刘胜男一路火花带闪电,直接又从楼梯跑下了十九楼,喘着大气火速将所有人都召集到了一起。
“美味来,生死存亡的时刻到了!呼呼.”
白小波傻看着胜男姐,“不是,大姐,你去了一趟十九楼这是怎么了?”
刘胜男狠狠地瞪了他一眼,“这种时候就不要开玩笑了。”
旋即,胜男姐先是跟凌舒屿说了买菜的事情,凌总似乎也感受到了什么不太对劲的味道。
二话不说,立马就走。
剩下的人,则是围成一圈看着刘胜男。
“现在装修严重影响到了咱们的生意,该说不说,我刚才去找老板的时候你们猜我看到了啥?”
何舒婷嗲声嗲气,“胜男你就别卖关子啦~赶紧说呗,到底看到了什么嗷?”
刘胜男吞了下口水,太累了,“老板为了在装修期间给咱们谋一条出路,昨晚肯定是一宿没睡,那叫一个面色憔悴!”
“啊?”张莉瞪着大眼睛,“那我去给老板熬点红糖水!”
白小波:???
熬夜也要喝红糖水吗,我怎么不知道?
“我给老板煮点姜汤!”何舒婷也不甘示弱。
刘胜男把这两个活宝拦下来,“不是,不是!这都不是重点。”
看大家的眼神快要把她杀了,刘胜男这才徐徐开口,
“重点是,老板准备这段时间除了何舒婷和张莉负责小饭桌,张二哥负责厨房。其他人都要给咱们放假!”
方阿姨猛地插嘴道,“连我也得放假?”
刘胜男狠狠地点头道,“对!但是我充分发挥了聪明才智,最后才知道”
说到这里,胜男姐的神色有些悲怆,“没想到,老板为了继续给公司增加点收入,居然要给我们全都放假,他自己一个人去摆摊创收!”
嘶!!!
什么???
听到这话,在座的各位无不震惊!
居然还有这种事?
“你们都不知道。老板肯定是没想让咱们知道的,但是当他问我,如果他想做点家常菜去卖的话,有什么好的办法?我问你们,就咱们公司现在这样,能卖得出去吗?”
“不能。”张和平回答的很干脆,“咱们公司压根就没有散客。家常菜只能卖给星辉公司的员工,现在因为装修,星辉公司那边也会流失一部分的顾客。”
这位老厨师一眼就看出了症结所在。
“对!所以,老板那个憔悴,肯定昨天一宿没睡,都在琢磨怎么创收。他为的是什么?啊?”
胜男这口气仿佛是在质问所有人。
但又不等别人说话,她自己就把答案说了出来,“他还不是为了我们吗?为了给我们发工资,为了我们能有一份工作!”
白小波听着刘胜男激情慷慨的说辞,不知道为什么,突然就有种眼眶想要湿润的感觉。
“现在老板让咱们放假,他自己想一个人去摆摊,你说,我们能这么干吗?”
“不能!”张莉握着小拳头,圆圆的脸蛋子都因为用力咬牙而有些颤抖。
太感动了!
这是什么神仙老板?
摊上这样的老板,谁还好意思休假?
“绝对不行,胜男姐你说怎么办吧,你说我们都听你的!”何舒婷的眼睛已经红了。
该说不说,她这人就是比较感性。
要不然也不能月薪一千八还留在公司干这么长时间了,就是觉得跟这群同事们相处的开心啊!
真要辞职的话,很舍不得。
“小苏确实不容易啊.一个人打拼这么久,也没见他给自己花一分钱,反倒是经常给大家发福利。哎他要真摆摊的话,我也能过去帮个忙。”方阿姨感觉去哪工作都无所谓,但是小苏这性子她就很欣赏。
张和平大大咧咧的靠着餐桌,“如果不做早餐的话,我做完午餐也可以去帮忙的。”
“我也是我也是!”何舒婷举起双手。
张莉跺跺脚,“摆摊就摆摊,大家要有难同当!”
白小波张了张嘴,又没说话。
他怕,怕自己一开口就忍不住哽咽。
“好了。”刘胜男拍拍手,“老板待会儿就下来了。大家最好别让老板看到咱们这个模样,他这人爱面子,既然他不想让咱们知道,咱们就先装作不知道。”
“嗯嗯!”众人一致同意。
旋即回到了各自的工作岗位上。
不过十几分钟之后,苏辰出现在了二楼的门口。
“啧A级的小炒黄牛肉,每人说不出来三个缺点直接扣奖金!”
苏辰刚才洗漱的时候已经想好了。
等凌舒屿把食材买回来之后自己就开做,反正这道菜制作速度很快。
到时候每人一口,谁要是说不出个所以然来,视为工作业务不熟练,直接扣奖金!
让你们成天瞎嘚瑟!
迈着小步伐,苏辰笑眯眯的走进了二楼。
何舒婷悄悄地撇了眼。
果然即便是现在,老板还是强作笑脸给我们看。
好贴心的老板啊!
(本章完)