第146章 美味来要火了！
第146章 美味来要火了！ (第2/2页)反正做了他这行，就是哪儿有热度往哪儿走，哪儿有流量往哪儿凑，就算去了之后吃不上，站在人家门口拍个视频也能混不少赞。
足以！
在睡梦中的苏辰，对外界发生的事情全然无知。
白小波几次想要报告老板，都被方阿姨给拦住了。
“小苏老板这几天都忙成啥样了，你让他好好休息呗！天塌了还有个儿高的人顶着呢，钱这东西啥时候能赚完？”
面对门神方阿姨，白小波实在是闯不进去，只好悻悻回到二楼，又钻进了凌舒屿的办公室里。
“我现在有很重要的事情要做，没时间去管你的那些破事，你要是觉得自己做不了决定，可以提请辞职。”
凌总的回答更是严厉。
白小波愤恨的离开凌舒屿的办公室，钻进了厨房。
“有人要吃饭咱就做呗，咱干的就是个这你老纠结个什么劲儿啊？能做的就接，不能做的就拒了，瞧你那怂样儿。”
张和平和陈老八，两个人炸了盘花生米，弄了份炒鸡，还是苏老板教给他的炒鸡。
这会儿正吃菜喝酒，聊的不亦乐乎，小短腿张莉也跟在里头混吃混喝，那叫一个开心！
再次碰壁的白小波举目望去，“胜男姐，你总不会骂我了吧？”
当他来到刘胜男的身边时。
伟大的胜男姐连头也不抬，“最近公司的账目比较多也比较乱，你最好不要在我面前说和钱无关的事情。”
白小波：舒婷！！！
“在小小的花园里面挖呀挖呀挖~小白，我现在是坐拥十万粉丝的大主播，请你有屁快放！”
白小波看着何舒婷搔首弄姿的那个样子，摇了摇头，自己落寞的找了一个餐桌随便坐下。
“好好好！”
“你们都不帮我，都不想搭理我是吧？”
“那就别怪老子无情了！”
“尼玛！我接接接！我全部订单都接接接！”
“后天午餐，两人中式糕点，预算2万，我接接接！”
“大后天四人午餐，预算2万，吃什么菜随便，老子接接接！”
“大大后天午餐，三人，二百块钱上啥吃啥？滚蛋！”
一顿操作下来，白小波看了眼手机上的日历事件，订单直接排到月底！
他恶狠狠地扫了眼身后的那些冷漠的人。
无视我，轻视我，看不起我！
老子都接了，累死你们！！！
不得不说，睡眠永远是补充精力和体力最好的选择，睡了一个美滋滋的觉，苏辰大清早起来觉得自己又回到了几天前生龙活虎的状态。
‘这几天为了几道中式糕点真的是煞费苦心啊。’
尤其是荷花酥和面果。
实际上赵辉连猜得不错，面果这东西，配方这一块儿必须得在原有的经验上不断地做加减法。
而苏辰也是这么干的！
只不过，寻常人只能不断地反复的尝试，苏辰比起普通人来，可以在练习室里一直使用召唤出来的存档食材。
这其中节省了不少时间是一方面，再就是苏辰只要感觉自己能顶得住，那就可以比别人拥有无限多的时间和尝试的机会！
所以才能在短短两天的时间里，就掌握了多种面果的制作配方。
这也是苏辰为什么可以从下午一觉睡到第二天早上的原因。
累啊！
“主线任务的时间已经过去4天了，再不抓紧点的话，恐怕这个任务还得失败。”
按照三十天三十万的营业收入，实际上苏辰现在已经落后很多了。
必须得每天超过一万的营业收入才能弥补前几天的亏空。
“现在小炒黄牛肉和西红柿炒鸡蛋都已经很成熟了，必须得再加一道菜了！”
而且现在苏辰也有了一个全新的想法。
如果是自己研究出来的S级家常菜，再像之前那样教给陈老八或者张老二，他们卖出去的营业额算不算自己的？
要是算的话，那这个任务就轻松多了。
说干就干！
刚睡醒的苏辰，甚至都没有去洗漱，翻了个身便钻进了美食练习室中。
“家常菜第三道，卧槽，这特么家常吗？这是道硬菜啊！”
菜谱中给出的第三道家常菜，可不是什么随手一做就能搞定的家常菜。
而是特喵的：红烧肉！！！
“这特喵的红烧肉要想做的好吃，可不是那么容易的事儿啊，关键是这菜真的不算家常啊！”
在苏辰看来，什么叫家常？
有手就行的菜，那才叫家常。
像红烧肉这种菜，按照最简单最普遍的做法来说。
它得先在锅底烫皮，然后用刀把烫到焦黄的皮刮干净，光是这一步就特娘劝退了多少人？
再就是焯水，撇去浮沫的同时在热水中定型，煮个七八分熟之后出锅。
将五花肉切成方块之后，这菜才真正的开始了！
炒糖色，加各种调味品，又是小火炖，又是大火收汁什么的，做出来之后既要肥而不腻，还得软烂不柴，汁水更是得收的浓稠无比。
“这是家常菜吗？”
这步骤里面随便哪一步，都是会直接劝退新人的。
而且提着一片儿五花肉去摆摊做红烧肉？
做一份不得个把小时的？
“系统，我越来越看不懂你了。”
苏辰离开了美食练习室，好好地给自己洗漱了一遍后换了件干净西服。
以前遇到困难的时候，苏辰都是在练习室里埋头嘎嘎干。
现在可不是了。
苏辰也学聪明了，有时候遇到各种困难，实际上并不是什么难事儿，只是自己当局者迷，陷入了怪圈之中，只要走出怪圈，用另一种眼光去看待这个事情，就会豁然开朗！
所以苏辰决定！
“张老二，给我做个红烧肉。”
最近美味来不营业早餐的嘛，所以张老二早上的时候也就比较清闲了。
但是到了他这年纪，睡的是越来越少，这才六点左右，老二就在厨房里头跟老八闲聊上了。
“红烧肉？您今天怎么想着吃红烧肉了？”
那玩意儿大早上谁吃啊，不得齁死个人？
苏辰靠在椅子上，“没啥，就是馋肉了。”
张和平哦了声，“那我让方长给咱送点现杀下五花过来？”
“现杀下五花？”
张和平点点头，“这现杀的五花肉不腥，稍微弄弄就行了，要是冻肉的话还得做其他加工，做起来怪麻烦的。”
苏辰猛然间想起来一件事儿，“老二，你在其他酒店的时候这红烧肉是怎么做的？”
因为苏辰忽然想起来。
大家很多时候去饭店的时候，点个红烧肉充其量也就十几分钟能出菜，也就是说这个红烧肉必然是提前备好的！
如果能这么干，那就完全不用考虑现场制作的问题了，可以现在酒店里做好。
“就头天弄好泡一晚上，第二天有人点餐的话收个汁就行啊。”
苏辰没有说话，自己来找张老二聊天果然是对的，这不就有思路了吗？
“其实泡一晚上效果反而更好，更入味对吧？”
张老二：“是啊，肯定要泡的，家里头泡一泡也好吃啊。”
苏辰也不废话了，他必须得看看张老二在酒店的时候，这道菜是怎么做的。
既然系统能将红烧肉归类为家常菜，那就是说这玩意儿必然是有一个“有手就行”的家常版！
“我给方长打电话。”苏辰打了一通电话。
方长明显还在睡觉，不过听到是苏辰之后立马就来了精神头。
“苏老板，您这几天没摆摊，我都瘦了好几斤！”
“拉倒吧你，来生意了。赶紧给我送五百斤下五花过来，我要现杀的，你可别糊弄我啊！”
方长的声音明显提高了几个度，“啥玩意儿？五百斤，现杀肉，还是下五花？？？”
这着实给方长吓了一跳。
五百斤肉不多，现杀肉也没问题，可非得是下五花，这就有点闹心了。
一头猪就那么点儿下五花，算是五花肉里头卖的最贵的了。
“贵就贵，你送就完事儿。”
“行，那我知道了！我这就给店里头打电话，最多一个小时肯定给您到位！”
挂掉电话，张和平也惊掉了下巴。
“您一顿能吃五百斤肉？”
“说什么呢！”苏辰瞪了他一眼，“我计划在摆摊的时候加个红烧肉，这不是想研究研究怎么做的吗？”
张和平道，“这红烧肉简单啊，以您的厨艺还不是手到擒来？”
毕竟那么多名菜难菜苏辰都信手拈来，在张老二眼里，没啥难度的红烧肉苏辰当然是不在话下。
“你不懂。”苏辰就不多解释了。
要是真做红烧肉的话，那肯定不在话下。
但现在是要做一道家常的S级红烧肉，这就有点麻烦了，太过于复杂的程序，肯定是不符合家常菜这个概念的。
而要想提升到S级，根据前几次的经验，还得兼顾所有人的口味。
这就更难了。
但不管怎么说，总是要尝试的。
等待方长送肉的间歇，苏辰在二楼溜达了一圈儿。
“舒屿？你怎么又熬夜了？”
凌总顶着一对黑眼圈，“哦，没什么。我昨天做了一晚上的方案，感觉您说的点心局确实很有搞头。”
不等苏辰说话，凌舒屿又道，“但是这个方案还不完善，不出意外的话一周内我能搞定，到时候给您看成品吧。”
苏辰啥也不说了，走到她跟前直接把所有东西都给收了，“你现在立马回家睡觉去。休息不好别来上班儿了。”
这特娘的。
你工作这么拼，搞得我给你发三千块钱都觉得内疚了！
凌舒屿哦了声，也没拒绝，“那我就回去了。”
走到门口的时候还停下来又问话，“您今天要去摆摊儿吗？”
“应该会去吧。”
“哦。”凌舒屿也没说怎么了，就直接走了。
苏辰郁闷的站在窗户边上，一直看着凌舒屿的车子离开了公司大楼这才吐出口气来。
这小娘们也太拼了！
感觉她对公司，比自己都上心！
“以后挣了大钱，这得有凌舒屿一半的功劳！”
给凌舒屿的办公室关上门，苏辰继续在二楼溜达，转悠到一个员工休息间的时候，发现里面还有个人！
“白小波？你怎么也在公司呢？”
苏辰看看手机，确定现在是早上的六点半。
白小波从来没有在这个时间点儿上班过，要么就是踩点上班，要么干脆就迟到！
事出反常必有妖！
“老板”白小波顶着比凌舒屿还狠的两个黑眼圈，“老板，你可算是醒了！我想见你，她们不让我见你！”
这声音怎么都带上哭腔了？
苏辰看白小波想过来拉自己，赶紧向后退了好几步，“你有事儿说事儿啊，别给我搞乱七八糟！”
“老板，昨天您去睡觉了，咱家微信上的订单突然就爆了！而且还是那种几万块钱的订单，我拿不定主意想找您汇报一下，方阿姨不让我见您！”
这样啊。
苏辰点点头，这几万块钱的单子找自己说说是没啥大毛病，“那你可以问问凌总啊！”
“凌总她！”
苏辰直到小白跟凌舒屿有点误会，“就算凌总不帮你，你问问咱们那两位大厨总是可以的吧？”
小白感觉更委屈了，“我去厨房问”
苏辰叹了口气，手掌打在白小波的肩膀上，“业务上的事情大厨们决定不了，但刘胜男总是有点主意的吧？”
“胜男她！”
苏辰点点头，“我知道你想说什么。好了，一宿没睡是吧？我跟你说，你这个算主动加吧，我可不给你加班费的哈，赶紧回去睡觉吧，有什么事儿明天再说。”
“可是老板！”
苏辰已经退后到了门口，“回去睡去吧。”
心里则是大大的松了口气。
幸好自己没让小白多说话！
这货该不是看到凌舒屿熬夜加班，自己也想效仿吧？
你特娘几斤几两我不清楚？
想骗我给你加工资？
门儿都没有！
把白小波打发走，苏辰转悠完二楼，确定再没有熬夜加班的人之后，这才翘着二郎腿坐在了厨房门口的餐桌上。
现在自己的公司里也开始内卷了啊，这可不是什么好信号。
回头得敲打敲打他们。
哪有人拿命上班的啊，你们不要命，我还想要钱呢！
离开公司的白小波，心里那叫一个委屈。
“老天爷，我他妈到底做错了什么？”
小白永远都不会知道，他错就错在，不该穿老板的花裤衩！！！
不过该说不说，方长哥的办事效率还是一流的。
说是一个小时，实际上也就半个小时左右的时间就送货上门了，而且还是亲自送货！
“苏老板，今天这是有大事儿啊？居然一次性要这么多五花肉，做啥？”
方长这人，说话是跟苏辰说，可眼睛就是滑溜溜的往厨房里头瞅。
“红烧肉。怎么样，爱吃吗？”
方长还没反应过来，下意识的说道，“爱吃。”
可随即一想，这特娘不对劲啊，苏老板怎么主动问我爱吃吗？
“那行，你别走了，待会儿做好了帮我试试菜。”
方长：？？？
试菜？
这种好事也能轮到自己？
“苏老板，苏老板！”方长像个跟屁虫一样跟在后边，“您说真的？没开玩笑？就是您做好，我先试试好不好吃那种试菜吗？”
“对。”
“那要是好吃的话，是不是想吃多少都行？”
苏辰停下来脚步，“你再废话，就先回去吧。”
“好嘛。”方长也停在了厨房门口，“那我等着！”
虽然不知道苏老板今天抽的什么风，居然让自己试菜！
但是方长觉得，这是个装逼的好机会。
打开手机里的美食搜罗小分队。
【来日方长：大家看看我这是在哪儿？呵呵，受苏老板邀请特意到美味来帮忙试个菜，其实也没啥，就是一道简简单单的红烧肉而已。】
消息出去没几秒钟。
【来日：尼玛！老子在山上看发电站，你特么吃红烧肉？还是苏老板亲自做的红烧肉？】
【张毅：我也好想吃啊】
方长满意的笑了笑。
【来日方长：害，真没什么。我待会儿给家人们上个测评。不说了哈，我去厨房里看苏老板做菜去了。】
表面上去厨房，实际上方长看着群友们疯狂发一些气到崩溃的表情包，心里头那叫一个满足和得意。
信步来到厨房。
只看苏辰正在和张老二聊着天，手上还没开始做菜，方长也不说话，就站在一边侧耳听着。
“现在的问题是，红烧肉这道菜放眼全国，各地口味不同，如何才能做出一道满足大多数人口味的红烧肉？”
张老二直接拍着桌子，“不可能。口味偏爱本身就是很私人的事情，要说是一道创新菜还有可能，红烧肉流传了几千年，各地人早已经形成了固有的口味习惯，这根本不可能。”
苏辰也觉得不可能。
但现在的问题，就是这么回事儿。
见二人对话尬住了。
方长小心翼翼的说道。
“有没有一种可能。”
“咱们可以做多种口味的红烧肉？”
苏辰本来有点不耐烦，听到方长的话之后。
眼睛，突然就亮了起来！
明天到珠海，有什么好的餐厅推荐吗？
(本章完)