第280章 佛闻弃禅跳墙来
第280章 佛闻弃禅跳墙来 (第2/2页)“既然如此，何必总是留恋眼前的菜品呢。与其对过去的美食恋恋不忘，倒不如期待一下接下来的美食，大家说是不是呢？”
话毕，苏辰笑着拍了拍手。
服务员们早已从耳麦中接到了指令，纷纷走向门外的备餐点。
这些服务员，各个都穿着红色的旗袍，头发盘起来，化着很标准的淡妆，如果从远处看的话压根分不清谁是谁。
片刻，第一位走出的服务员回来了。
她的双手捧着一个小木盘，盘中则是放着一个小盅。
陶瓷盅的表面雕刻着华夏的图腾——五爪金龙，通体金黄的盅看上去有种富贵的感觉。
“这是来自华夏闽菜系中的一道名菜，佛跳墙。”
苏辰没有急着走，在刚才离开厨房的时候，他已经将接下来的工作吩咐好了，为了稳定一下现场，这里他还得多停留片刻。
也正如苏辰所说，所想。
当新的菜品端上桌后，果然没有人对于不能吃到足够的樟茶肥鸭感到不满了，大家纷纷好奇的看着面前的这个小盅，有几个性子急的宾客已经直接打开了盅盖鼻子凑过去开始闻了起来。
“佛跳墙，还有一个名字叫做福寿全。”
苏辰不紧不慢的说着，现场导演也十分给力，立刻挥了挥手，便有一位翻译拿着话筒开始了翻译工作。
“相传这道菜是在清朝道光年间研制出来的，在一次文人宴会中，此菜盅盖掀开，肉香四溢，便有人即兴赋诗：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”
“从此，这道菜就有了佛跳墙的名字。”
“之后，考虑到信仰的问题，此菜更名为：福寿全。”
通过翻译，宾客们得知此菜的由来之后纷纷点头，更是下意识的打开了面前的盅盖。
嘶.
果不其然！
当所有人都把盅盖打开之后，荤香四溢，那种说不出来是什么肉的香味顿时飘散在了宴会厅之内！
就连一直守在四周拍摄和其他的工作人员，也是忍不住喉头耸动，眼巴巴的看着大家手里的小盅。
这也太馋人了吧？
每个华夏人可以说从小就听说过佛跳墙这道菜的大名，但是真正吃过的人压根没几个。
虽然现在很多超市里，都开始出现了一些名为【佛跳墙】的预制菜，就是一个大锅，里边儿冷冻着一锅汤，汤中大约包含着诸多食材。
但是作为地地道道的华夏人的话，对于这种东西往往是嗤之以鼻，大家心中都会有这么一个想法：麻辣烫我可以吃预制的，但你这个佛跳墙玩儿预制，这纯纯的就是在开玩笑了。
此时的苏辰，相当于是接替了凌舒屿的工作。
“这道菜中用到的食材很多，其中包括了鱼翅，鱼唇，刺参，干贝，鲍鱼，鱼肚，花冬菇，火腿，肥鸭，肥母鸡，猪蹄尖，鸡胗，羊肘，猪肚，冬笋，猪蹄筋，萝卜，鸡蛋。”
苏辰一口气报出来十几种食材，说的那些宾客们目瞪口呆，说的他身边的翻译一脸懵逼。
苏老板刚才读古诗的事儿就不跟您计较了，现在这么干为难我是吧？
想让我失业？
直播间的观众也是乐的哈哈笑。
“苏老板这报食材名字就跟说贯口似得.”
“该说不说，这些食材随便拿出来一个都是可以达到提鲜的效果的，一次性都用在一起，这不得原地起飞了？”
“有没有活的胡建人说说，福寿全是不是真的要用这么多食材？”
“我是胡建人，我可以证明：我们平时也吃不到这玩意儿的！”
在那些老外的心中，美食美食，就是美妙的食物，而且一般来说他们都是对单样食材变着法的烹饪。
比如牛肉，会做成烩牛肉，烤牛肉，炒牛肉，煮牛肉，但是很少人会将各种食材搭配在一起进行烹饪。
两种三种还算正常，一次性搞十几种，这就有些离谱了！
不仅如此。
苏辰站在这里自信的说道，“各种食材要分类处理，再用微火慢煨三个小时。”
“每一个盅都必须有专人守护，稍有不慎，盅里的食材就会融化。”
“不仅如此，各位面前的只是这道菜的前菜，还请各位开始品鉴！”
话毕，苏辰再度拍拍手。
服务员们又重复着刚才的动作。
这次，她们双手捧着的不再是盅，而是木盘中放着的圆盘。
那些本来都准备开吃的宾客们，这会儿纷纷好奇的投来目光。
盘中依稀可见的各种食材摆放在一起，有几个见多识广的美食家嘴里念念有词。
“鱼翅，火腿，干贝？”
这还不算。
姑娘们把小盘放下之后，立马又扭身离开了厅里，再度返回的时候手中又多出来一个盘子。
“这”
这次，就连那些自诩见多识广的美食家也都懵逼了。
盘中高达十几种食材，每种食材都难以窥得全貌，但却能感受到它们躺在那里散发着诱人香味。
福寿全，是这么吃的？
之前因为没能吃饱的客人们，此刻看着面前的一盅两盘，终于不再有一点点的抱怨了。
“我谨代表美味来餐饮公司，祝大家，用餐愉快！”
苏辰说完，扭身离去。
回到电梯口的时候，这才松了口气。
“奶奶的，还有点紧张。”
张莉抬着双手给苏辰捏着肩膀，“苏老板您表现的真好！要是我的话，肯定紧张的要尿裤子了！”
苏辰感受着肩膀上传来的舒适感。
“多锻炼几次就好了，下次有这种场合就让你去。”
肩膀传来的力道立马大了一些，“千万别！我就默默地在背后给您捶捶腿捏捏肩就好啦~~~”
苏辰笑着摇摇头，“行了，走吧。对，我说的那么好怎么没人鼓掌？”
张莉拿出来手机，“鼓掌？您看都干嘛呢啊！”
苏辰接过来看着手机里的直播。
嚯！
二十多个人，都埋头嘎嘎就是炫。
你们特么不怕烫的吗？(本章完)