第二百二十六章 天池美味

第二百二十六章 天池美味 (第2/2页)

“你看看，这些就是天池冰鱼，身上一点刺都没有，肉质鲜美，用来做羹汤最好吃了。”福叔边说边从自己身上变戏法似的的掏出了一堆佐料。看来，他对于从前的厨师身份还是没有能够忘怀。
　　
　　“福叔，你来收拾这些鱼吗？”看着福叔的架势，李无忧明白这个当年的厨神忍不住想一展身手，不禁大为期待。要知道，福叔当年被称为绝世厨神，有人赞叹道：“此菜只有天上有，人间哪得几回尝……”
　　
　　福叔从臃肿的大衣里掏出了一把细长的小刀，刷刷几刀，将从水面蹦出的一条十来斤的大鱼刮鳞拆骨，切成了大小不同的鱼肉细片，整个动作一气呵成，让李无忧看的眼花缭乱，敬佩非常。
　　
　　能够将所有的刀法集中在一柄小小的杀鱼刀上，对待一条几十斤的大鱼犹如庖丁解牛般干脆肢解分离，而丝毫没有拖泥带水的表现，让李无忧明白眼前的厨神可不是浪得虚名。没有几十年苦功，显然不可能做到如福叔般自然。
　　
　　福叔边收拾鱼边道：“我这个人就见不得别人糟蹋好的材料。这条鱼肉质鲜嫩，适合切片下锅轻轻杀一下做鱼汤喝，而这两个家伙非得要煮它，到时候把鱼肉弄的烂的不像话，都吃不到嘴里。”
　　
　　李无忧听着福叔大侃做菜心得，偶尔再穿插几句自己的意见，倒是也获得了不小收获。毕竟李无忧从小做饭，总有些下厨房的心得，倒看是车夫与向寻却是丝毫没有在意，只顾着拼命的加燃料与喝汤。
　　
　　“不错啊，福叔，听君一席话，胜读十年书啊，我又学会了不少做菜的心得。”谈起这个，李无忧十分的高兴。
　　
　　福叔点头道：“老夫做菜几十年，自然有些感悟。
　　
　　不过这天山下脚下的人男尊女卑的厉害，在他们看来，做饭是女人的事情。这个不瞎话吗，历代的厨神大都是男人，很少有女人能做出极致的味道出来的”
　　
　　没过多久，冰块已经融化，福叔开始将那些鱼肉放在锅里滚了几滚，捞了起来，只是撒了一点点细盐，并没有加其他的佐料。
　　
　　李无忧道：“福叔，你难道不要加点酸葱什么的吗？”
　　
　　福叔笑道：“这里的鱼新鲜异常，根本不需要加什么去腥的佐料。如果你要加，就加点辣椒吧，比较祛寒。”
　　
　　李无忧边说边喝汤，学着车夫与向导两个土著人边喝一口热气腾腾的鱼汤，一边嚼着一个整只的朝天椒，体会着那异样的鲜美与刺激的滋味，大声感慨道：“天哪，这才是人间极品啊，太好喝了。”
　　
　　鱼汤鲜美异常，香浓而清澈，鱼肉细嫩而滑不溜口，让人都没有办法细细的咀嚼一番就吞进了肚子。还有那热辣辣的朝天椒，让李无忧整个口腔都充满着这种刺激而滚烫的滋味，使得热流传遍全身。
　　
　　福叔笑道：“这就是人间美味吗，那接下来你吃的可是天上的食品了哦。”说着，福叔递给李无忧一碗天池冰鱼羹。
　　
　　只见细长的冰鱼外面笼罩着一层薄薄的冰块，放在一只碗里，没有丝毫的点缀，体态犹如它生前一样，仍然是那么的生动活泼。
　　
　　李无忧细细的咀嚼了一下那冰鱼，只见口舌接触到那细细的薄冰之后，突然一振，将原本吃的辣椒味一扫而空。
　　
　　随后，李无忧轻轻的咬了一下那细嫩的鱼肉，只感觉一股火在口腔内燃烧开来，带着各种美妙的滋味
　　
　　“好烫啊！”李无忧边吃边叫起来了，高兴的手舞足蹈，半天才恢复了正常道：“福叔，这是怎么回事啊。我明明看到冰鱼上面有一层细细的薄冰啊，怎么鱼肉那么烫，好像一团火一样啊。”
　　
　　福叔笑道：“这就是天池冰鱼的特性了。虽然它生活在寒冷的天池中，但它身上的温度却高的惊人。据我研究，它的内脏可以分泌一种特殊的液体，使得它身体十分的暖和，抵抗天池的寒冷。而做这种鱼时，我都不除掉它们的内脏，所以你吃起来才那么的烫，滋味才会那么的奇特。”
　　
　　两个人边说边聊，等着车夫与向导将灶具之类的收拾齐全，喂过那些雪橇狗，开始重新上路，朝着天池的深处进发。