92、小鸡炖蘑菇

92、小鸡炖蘑菇 (第1/2页)

赵振国回来的时候，宋婉清正在收拾菌子。
　　
　　“明天我打算去山里走走，记得上次摘野梨的地方附近有片板栗林吗？现在这个季节板栗应该快熟了，我明天去看看情况，改天带你一起去摘些回来，板栗吃起来糯糯的，可香了。”赵振国对宋婉清说道。
　　
　　板栗可是个好东西，不仅煮熟了能当零食吃，还能用来炖野鸡，那味道简直美味极了。
　　
　　“媳妇儿，晚上咱们吃板栗炖鸡吧。”
　　
　　宋婉清“啊”了一声，“家里没鸡啊，野鸭倒还有几只。”
　　
　　小鸡炖蘑菇，野鸭炖蘑菇，味道完全不对了。看看天色，他站起身说：“媳妇儿，我进山去捉两只野鸡回来。”
　　
　　宋婉清看着他这一连串的举动，有些无奈地说：“……要不改天再吃吧？”
　　
　　“不，今天就吃。”赵振国进山的决心异常坚定，从老李头那里没有获得取熊胆的技巧，熊只能暂时仍在空间里，有点憋屈。
　　
　　他上山，顺便试试老李头给的猎枪准头。
　　
　　“你小心些，注意安全啊。”她只能反复叮嘱他这句话，眼神里满是关切。
　　
　　“放心吧，我会的。你把菌子准备好，等我回来。”他说完这句话，便头也不回地大步朝山里走去，留下宋婉清在原地目送他远去。
　　
　　宋婉清将上午从山林里采摘回来的菌子拿到院子里。她转身回到堂屋，拿了两个大簸箕出来，坐在小马扎上开始细致地整理起这些菌子。
　　
　　她把背篓里的鸡枞菌单独挑出来放在一旁，打算晚上让赵振国炖汤。
　　
　　新鲜的菌子太多，吃不完，而在乡下这也不算是什么稀罕物。前两天刚下过一场雨，村后的那座大山成了村民们的宝库，大家纷纷上山拾柴火、捡菌子。
　　
　　大嫂那边她接女儿的时候已经给过菌子了，至于二嫂，算了吧，她懒得去。
　　
　　菌子长在树下，会有很多泥土，正确的洗法就是捏着菌把，顺时针旋转，把沙子给洗下来。
　　
　　菌子晒成干菌，处理得当的话能保存一两年。冬天的时候，用这些干菌煮汤，再加上些肉末，那味道简直让人回味无穷。
　　
　　小老虎懒洋洋地趴在簸箕旁边，偶尔打个哈欠，显得悠闲自在。两个大簸箕渐渐地被装满，宋婉清的脸上露出了满意的笑容。
　　
　　宋婉清继续忙碌着手中的活计，她把清理好的菌子均匀地摊开在簸箕上晾晒。她抬头看了看天空，太阳已经西斜，估摸着时间他也该回来了。
　　
　　整个下午，太阳从正当头渐渐西斜，宋婉清一直在院子里忙碌着。她不时地抬头看看天空，期待着赵振国的身影。
　　
　　太阳即将落山的时候，她听到了远处传来的脚步声，是赵振国回来了。她放下手中的活计，站起身来迎接他。
　　
　　小老虎突然叫了起来，宋婉清听见叫声探出头去，就看见赵振国推开院门走了进来。小老虎兴奋地围着他右手转，蹦跳着试图去咬他手头拎着的两只野鸡。
　　
　　“媳妇儿，看我打的这两只野鸡！”赵振国一进门就大声喊道。宋婉清还没来得及回应，他就已经径直朝厨房走来。见她看过来，他举起手头的野鸡，粗眉飞扬，脸上满是得意：“瞧，多肥啊，我可是专挑肉多的猎，那些干瘦的我都没要，咱们晚上吃野鸡炖菌子吧。”
　　
　　这话要是被村里一年都吃不上肉的人听见，还不知道会引起多大的轰动。
　　
　　宋婉清憋了一肚子话，却半句也说不出来，她从没见过这么气人的人！
　　
　　

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