第215章 一到五十，最后的晚餐
第215章 一到五十，最后的晚餐 (第1/2页)仰头望着星空，明明还点缀着无数星光的夜空，竟然飘起了片片雪花。
苏辰紧了紧身上的西服，起身钻进毛孩子群里头。
“呐，你们知道这是画的什么嘛？”张莉手中握着奶油棒，各种颜色挤在巨大的蛋糕上，形成了一副多彩的图案。
“这个是小苏哥哥！”十一妹指着画中一个身影。
虽然只是简笔画，但依然能很清楚的辨别出来，那人手握烤串儿站在烧烤槽边，不是苏辰还能是谁？
“这是我们~”有个小姑娘指着画中苏辰后边的一排排人影，“这是我们等着吃饭！”
呵。
苏辰无语的摇摇头，但该说不说，小短腿还有这么个手艺，以前居然不知道。
时间也差不多了，苏辰踱步回到自己那口大铁锅前，掀开锅盖看了眼。
炖了一个多小时的巨大排骨，看上去俨然有骨肉分离的感觉，筷子轻轻捅一下，便毫不费劲的扎了进去。
随着苏辰刚才掀起锅盖，此刻锅内的热气在接近零度之下显得更加磅礴，肆意的飘洒在这片荒野之上。
跟随着晚风飘荡到了蛋糕那边。
正在围观张莉绘画的小娃儿们，下意识的吸了吸鼻子。
今晚的肉香味，大概是他们有生以来闻过最多次的，而且还分别是炒的，烤的。刚的烧烤，大家依然是吃得饱饱的，可现在竟然又闻到了炖肉的香味！
“哥，什么味儿？”侯五问道。
侯一眯着眼睛看向味道的来源，“是小苏哥哥，他在做肉。”
对这些孩子来说，今晚的经历已经有些超越了他们的认知，以他们短暂的人生经历，只能用‘做肉’来表达闻到的香味。
“哥，我饿了。”侯五的嘴角又流了口水出来。
控制不住，根本控制不住。
侯一歪头看了他眼，明明肚子还胀的圆滚滚的怎么会饿了呢，“小苏哥哥会给咱们吃的。”
说着话，两人情不自禁的挪到铁锅这边，眼巴巴的看着苏辰从锅里往外边捞排骨。
一头猪，拢共有28根肋骨，两扇肉各14根。
就是这么多的排骨，苏辰从中间按照3根一片儿分开，还有两块儿只有两根排骨。
足足10块儿巨大的排骨，挨个儿被捞出来摆在了桌上的方盘中，侯一跟老五看着这些超大的排骨，眼珠子都要转不动了。
跟随在他们身后的其他孩子，也是这般。
同样被肉香味吸引过来的侯秀珍略带歉意，“不好意思，让几位见笑了。都是些山野孩子，没见过世面。”
凌舒屿今晚的话很少，听到这里却忍不住说道，“没有谁是天生就见过世面的。”
这晚的一幕幕，让她不禁想起了自己的高中和大学。
实际上在美味来，凌舒屿大概是所有人中唯一的一个，富一代。
她真是靠着自己一步一步从千万考生中杀出一条血路，再从无数求职者中脱颖而出，甚至现在凌舒屿已经有了普通人一辈子都很难存到的财富，但她仍然不敢松懈丝毫。
因为她知道，只要自己松懈了，就立马会有人顶上来，她不能，也不敢。
对于凌舒屿的话，侯秀珍只觉得是一句安慰。
这世上那么多有钱人的孩子，都见过大世面啊，怎么会有人天生没见过世面呢。
侯秀珍道，“说起来，呵呵，我在这里跟着厂长养了十几年的猪，临了这些孩子除了过年却连口猪肉都吃不上。”
她这笑，有点自嘲。
苏辰正好把所有的大排骨都捞出来了，“正常。很多建筑工人盖了一辈子的楼房，临了也住不进去属于自己的楼房。”
见侯秀珍那个表情有点奇怪，苏辰急忙说道，“所以我选择美食。做一辈子饭，总归自己是能吃上一口的。”
张莉抠着额头上的痘痘，“听君一席话，如听一席话。”
“但是你不觉得老板说的话很有哲理性吗？”何舒婷道。
“什么哲理？”卢永亮也来了兴致。
刚才苏辰第一句话明明就是做了个类比，但是在侯秀珍的角度来听，可能会有点抬杠的感觉，等到苏辰补上后边那句话，这才听着正常了点儿。
可这就是个类比的职业问题啊，哪来的什么哲理？
何舒婷却煞有介事的说道，“老板的意思是，人这一生的选择其实是大于努力的。如果你选择的对，那么这一生起码可以做到自得其乐。如果选择的不对，努力一生也是没有太大的作用的。”
她说话的时候还点着头，像极了读书时候背课文的模样。
苏辰松了口气，在心里悄悄给何舒婷点了个赞，这么好的解读能力为什么只能上大专？
阅卷老师疯了吗，竟然把何舒婷这样的人才给埋没了，真该死！
以后何舒婷就是我的嘴替了！
“舒婷，伱高考多少分啊？”苏辰岔开话题。
“370！哎，那年二本线要460来着。”对于大专生，能像何舒婷这样坦然回忆自己的高考分数的人并不多。
“你是怎么做到考370的？”凌舒屿也震惊了，“我语文和理综就比你总分高了。”
舒婷皮笑肉不笑，浙大生滚粗克！
学霸不能理解学渣的痛，就像白天不能理解夜的黑，小何幽怨的说道，“我数学30多分”
感受到大家无比震撼的眼神，她不服气的补充道，“但是我语文120分！！！”
可学霸的思路跟学渣是不一样的，大家自动忽略了语文120分这个事件，不约而同的想着，所以文综加英语二百分很自豪是吧？
苏辰见小何开始有些难受了，“害，那你现在不照样年薪二十万吗？”
“对！”何舒婷突然就有了底气，“所以说，选择大于努力！嘿嘿，我选择了老板，选择了美味来，算是选对了！”
这马屁拍的，太特么的舒服了！
苏辰直接拿刀切下来一块儿脆骨，挑在何舒婷的嘴边，“说的对！”
“老板，我也有话要说！”白小波见状，举起了手。
“你就省省吧。”苏辰收回小刀，“你放不出什么好屁。”
“哈哈哈！”
一场闹剧以白小波的出糗宣告结束，娃儿们听着他们的聊天内容，有的懂，有的不懂。
但是心里都升起了同样的想法：这些哥哥姐姐们，都好腻害啊！
于是也跟着大家一起笑，笑的肆意，笑的张狂，笑的不加修饰。
咔嚓！
人群之外的张佳怡，敏锐的捕捉到了这一幕。
照片中，苏辰手握小刀正在切肉，围绕着他的大人和孩子，张开嘴巴仰头大笑，淡黄色的火光更是给这张照片增添了许多的暖意。
成片的排骨，苏辰用小刀从正面切开，然后用手开始小心翼翼的把肉从排骨上分离开来。
在排骨的背面则是没有切断，这么分离开来之后，原本的排骨就变成了成片的大肉！
骨头棒子放在一边，看着就很好玩儿！
片片大肉呈现在案板上，苏辰活动了下肩膀，开始准备下一步。
起锅，烧猪油！
切好的大蒜瓣儿倒入油中煸炒，直至变黄。
侯一吸着鼻子，疯狂的感受着油锅里散发出来的蒜香味。
他发现，每当苏辰加入一种新的食材，这个香味就会浓郁许多，比如现在苏辰又加入了姜末和辣椒末，刚才的大蒜香味顿时就变成了香辣味道，蒜香淡了几分，整体却更加的鲜香。
再度煸炒香，给锅里加上洋葱和切成小段儿的蒜薹，这次只是稍稍扒拉几下，便倒入清水。
火力开到最大，短短瞬间锅内的水就要沸腾，趁这个时候倒入少许的鲜酱油。
“马上就好，谁帮忙拿几个大盘子啊？”
“我去。”方长松开搂着姜媛儿的胳膊，“我带了好看的盘子。”
那玩意儿本来是方长准备精致一波来着，没曾想来了之后发现压根用不着。
因为吃饭的人多嘛，大部分时候还是选择了大铝盆和不锈钢盆儿。
而苏辰这边，在锅里的料汁沸腾之后，便把脱骨的大排骨肉片儿成块儿的摆在汤汁上边儿。
锅里的料汁沸腾，苏辰还用锅勺舀着汤汁不断地给肉片儿上淋。
之前炖排骨，主要还是给排骨入个底味儿，也就是咸味和香料的味道。
现在这一步，便是给排骨定一个风味，蒜味的香辣味道，搭配蒜薹和洋葱，吃的时候不仅味道鲜香，更是可以去腻。
也就淋了一分多钟，苏辰便开始搞最后一步。
原本按照苏辰的设想，是准备把这些排骨肉全都捞出来之后菜刀砰砰砰一剁，大家一块儿吃就完事儿。
但刚才侯秀珍的话让他颇有感触。
养了那么多年的猪，临了却吃不到一口猪肉。
这些孩子们.不配精致吗？
别人怎么想无所谓啦，自己是美味来公司的老板，现在孩子们是自己的客户，那就一定要，精致！
长长的椭圆盘拿到桌上。
苏辰先是把三根肋骨摆上去，那拱形的肋骨放着，从侧面看宛如一座拱桥。
再捞出来一片儿肉，菜刀砰砰砰剁上几刀，便把肉切成了两厘米见方的形状，刀身垫着肉块儿底部，一手还得扶着防止肉块儿散开。
非常非常小心的把剁好的肉块儿再给放到排骨上边儿去。
“好嘞！”苏辰锅勺舀上满是食材的汤汁，给肉块儿那么一淋！
好家伙。
孩子们喉头吞口水的声音甚至开始变得响亮了起来，先前还是闻着香，现在是看着就香！
拱形的排骨，上边儿是切好的酱色肉块儿，再往上覆盖着一层蔬菜。
翠绿色的蒜薹丁，炒到微微透明的洋葱丁，还有鲜红的辣椒丁，肉块儿还在往下滴酱色的汤汁。
这要是来上一口的话.
“五人一份儿嗷，那个”苏辰想了想，“侯一，你是老大，你给安排，五个人一份！”
侯一顿时挺起了胸膛，有种被重用的感觉，当即摆出了大哥的气势，“五拾到四六，你们吃这份！”
他端着白盘子放到桌上，“谁都不准抢，不准多吃，最后分不开的让给小的吃！”
不愧是大哥，五个小弟小妹很听话的跑到桌边。
哪怕已经馋的快要哭了，可依然是很乖巧的每人一块儿，直到大家都咽了，这才一起再夹下一块儿。
侯园长教的好啊.
苏辰感慨着。
别说一次性教导五十个孩子，现在很多家庭就一个孩子，也很难教导成他们这样。
一份接一份的过桥排骨出锅。
直到最后，剩下了只有两根排骨的肉片，切好之后明显要比之前的少上很多。
侯一端着盘子，“老六到老拾，你们吃这份。”
虽然少，但五个娃儿啥也不说。
最后的小份儿，侯一端着，“老二到老五，还有侯妈妈，吃这份！”
侯秀珍揉了揉侯一的头，“你吃吧，妈妈刚才已经吃饱了，现在吃不下了。”
侯一摇摇头，“我不吃，我不饿。”
作为最了解娃儿们的侯秀珍，她知道侯一这小子性格特别倔，他要是打定主意不吃的话，那就铁定不会吃。
只好笑着点点头，“好好好，但是你跟我分着吃好吧？”
“不好，我不吃，我不饿。”侯一说的干净利落。
苏辰失笑道，“这小子。”
侯秀珍也无奈了，只好跟老二他们一起吃。
本就香味十足的排骨肉，再入了后边炒的香辣料汁，裹上一层蒜薹丁，这口进去。
就连侯秀珍也没忍住哼了一声，“猪肉还能做成这么好吃.小苏老板，可是比我们以前猪场的大师傅手艺好多了。”
其他人憋着笑没有接应。
王小艺也没说啥，侯园长不知道苏老板是什么人很正常。
反倒是卢永亮跟崔玉分有些难受。
吃鱼的时候您不这么说，吃里脊肉的时候您不这么说，现在吃排骨，您这么说。
我们国宴大厨做的不如苏老板呗.
不过有一说一，就是崔、卢二人也不得不服，小苏老板这道过桥排骨刚开始做的时候其貌不扬，从成菜上看，还真是有点东西。
这点东西并不指的是苏辰的技艺方面，而是苏辰在菜品选择的层次上。
这里有这么多孩子，苏辰先是选择了烧烤，香味四溢的烤串儿将晚餐气氛拉到了高潮。
最后又选择的这份过桥排骨，超级大硬菜，不管是外观还是口味，都恰好满足了这群小孩子们常年吃不到肉的遗憾。
反观他们二人。
崔玉分的里脊肉虽说好吃，但终归每人就分到了一小勺，就算搭配着米饭两口也没了。
而老卢的清蒸鲈鱼，作为成名绝技的菜品，本该是大放异彩才对，结果好几个人分食一条鱼，也是没几口就吃光了。
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