第二十六章 番茄剁椒酱

第二十六章 番茄剁椒酱 (第1/2页)

“嘶，还真是啊。”
　　
　　那一小块一放进嘴里，辣椒特有的清香和辣味就用舌尖蔓延，只是比一般的辣椒更香些。
　　
　　“是啊，刚开始我看着也不像呢，你们看，这个是小番茄，也很好吃。”
　　
　　几人闻言一人拿了一颗尝了尝。
　　
　　“是比我们自己种的要好吃一点，酸是酸了点，但吃了过后又有一点点甜，还挺特别的。”李桂芬评价道。
　　
　　“酸甜得刚好，可以当酸一点的水果吃，而且这个好开胃，吃了还想吃。”
　　
　　王慧听到灶边的动静，凑上来看，就见几人正在吃东西，她也赶紧捞了一颗放进嘴里。
　　
　　吃完了一颗又从装这酸浆果的篮子里捞了一颗。
　　
　　被她妈杨先珍拍掉了手，“当水果吃也不是给你一个人吃的，还不去拿个盘子来洗点出去吃？”
　　
　　“给我再吃一颗。”说着，飞快地伸出手又捞了颗塞进嘴里，转身去碗柜里拿盘子。
　　
　　其余人都在火坑边烤火聊天，王慧洗了一盘酸浆果放在旁边的高凳上。
　　
　　一开始还没人吃，毕竟大都是大老爷们，平时也不太喜欢吃水果。
　　
　　只吴永梅最近都没什么胃口，吃什么都觉得没味，看到鲜艳欲滴的酸浆果，有了点食欲。
　　
　　大冬天的，又是在乡下，水果倒是不缺，但都是一些常见的水果，苹果香蕉橘子什么的。
　　
　　城里的水果店也有小番茄卖，但自己是种地的，谁看原本几毛一斤的西红柿到店里卖十几块也舍不得买啊。
　　
　　蔬菜也是一样的，农村自己家都种蔬菜，但都只是冬季常见的一些白菜萝卜。
　　
　　平时没有要待客的话，基本上都是吃自家地里的，不会去买。
　　
　　所以赵玉梦今天带回来的反季节蔬菜可是正正好。
　　
　　吴永梅示意王慧拿了一颗酸浆果给她吃，没一会儿又吃了第二颗、第三颗......
　　
　　大家都在聊天，王建平又最小，和他们聊不到一块去，他正百无聊奈呢，就见他奶奶和姐姐不停吃着酸浆果。
　　
　　他本来还不太想吃那平平无奇的小番茄，这会儿见了也忍不住想尝尝。
　　
　　伸手拿了一颗丢进嘴里，没一会儿，他也跟上了奶奶和姐姐的脚步。
　　
　　这变化把聊天的众人也吸引了，各自拿了酸浆果来吃。
　　
　　一个盘子能装几颗？只一瞬间，酸浆果就见底了。
　　
　　“姐，还有吗？再去洗点来吃呗。”王建平意犹未尽。
　　
　　其余人虽然不说，但也把视线移向王慧。
　　
　　她能怎么办呢？她只能继续去洗。
　　
　　就这样，酸浆果饭前就吃了几大盘。
　　
　　好在赵玉梦就是酸浆果摘得多，吃了几盘后还剩下一些够做今天的晚饭。
　　
　　晚上是李桂芬主厨，用赵玉梦带回来的辣椒和酸浆果做了个番茄剁椒酱。
　　
　　蒜瓣和辣椒剁成碎，番茄洗净备用。
　　
　　起锅放宽油，烧热后先放蒜末爆香。
　　
　　然后放入番茄炒出汁水，微微收汁后再放入辣椒末，辣椒炒熟后再放盐、生抽调味。
　　
　　最后出锅前撒点葱花点缀就完成了。
　　
　　这个酱两个主要材料都是秘境出品，还没出锅，香味就已经勾得大家频频往灶上看去。
　　
　　更别提在灶边忙活的几人了。
　　
　　

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