第二十六章 番茄剁椒酱
第二十六章 番茄剁椒酱 (第2/2页)“这个辣椒酱也太香了吧!是不是太久没做了?”周华平耸了耸鼻子道。
辣椒和小番茄都是五六月份出来,一般也就那段时间做得多。
过了季,吃得就少了,猛的过了半年再闻那霸道勾人的香味,真的是太香了!
口水都不自然地分泌得更多,都已经迫不及待的想吃饭了。
在食欲的催动下,大家的手脚都麻利了不少,菜很快就上了桌。
还是分了两桌,一桌就在火坑上,火堆上架了根高脚长凳。
另一桌也摆在厨房的空地上。
王家的厨房很大,火坑、土灶都在一起,中间还隔着不少空地。
不需要招呼,大家就自觉男女各分一桌。
两边菜都一样,主菜是炖的老母鸡,分做两锅架在火上边煮边吃。
青椒鸡蛋、腊肠、蒜苗炒腊肉、虎皮凤爪、油炸花生米、辣椒酱和烧椒皮蛋放在长凳和圆桌外沿。
菜上桌,等人坐齐,众人就迫不及待开饭了。
毫不意外,所有人第一次都把筷子伸向了辣椒酱。
毕竟刚刚光是闻到味道都勾得大家口水直冒。
不过这辣椒酱也完全不辜负大家对它的期待。
入口微辣,稍在嘴里抿开,就是一股鲜咸味道在嘴里炸开,酸辣爽口。
舀上一勺拌在米饭里,简直就是米饭杀手,太费饭了。
用赵玉梦带回来的青椒炒的青椒鸡蛋的味道也与往常不同。
浓烈的青椒香味融入煎得焦香的鸡蛋里,让人吃不到一丁点腥味。
两种香味相辅相成,让过年这段时间吃惯了鸡鸭鱼肉的众人都眼前一亮。
烧椒皮蛋也好吃得不行,青椒丢进柴火堆里烧熟。
再加上蒜瓣、皮蛋和调料一起用擂钵捣碎拌匀。
烧椒特有的糊香味和皮蛋的鲜滑,真的很难让人拒绝。
不出意料的,赵玉梦带回来的菜最受欢迎,和米饭一起是最先光盘的,其余的菜或多或少都有剩的。
连平时最受欢迎的老母鸡都备受冷落。
没办法,实在是吃了这些菜拌饭后,真的吃不下多少别的了。
一顿饭吃得众人是肚子溜圆。
连身体不太好的吴永梅都忍不住吃了两大碗。
饭后,赵玉梦、王慧和王建平几个小的主动去洗碗。
王慧回忆刚刚吃的,忍不住问道:“姐,你那菜是谁给你寄的?实在是太好吃了。”
王建平跟着附和,“是啊姐,你都不知道,最近过年天天吃肉,我都吃腻了,好久都没吃这么多饭了。”
“就是这么一吃就不剩点什么了,姐,能不能再找你同学寄一点?这次我们买。”
看两人那馋样,赵玉梦好笑,“有这么夸张吗?”
“一点都没有夸张,要是天天吃这些菜,我不吃肉都行。”
赵玉梦虽然觉得今天的菜很不错,但估计是天天吃的缘故,惊艳程度并没有别人那么大。
不过他们说得没错,是得再找机会从秘境拿些出来。
她刚开始可是决定拿出来给外婆养身体的,这一顿就造得差不多了,后面几天怎么办?